Carpaccio met citroen, olijfolie, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola en pesto

Meloen omwikkeld met Parmaham

Gemarineerde olijfjes

Italiaans platbrood met knoflook, rozemarijn en Parmezaanse kaas

Pecorino kaas met rucola, olijfolie en een vleugje citroen

Gemengde salade met cherrytomaatjes, rucola, pijnboompitten en walnoten

Gemengde salade met cherrytomaatjes, geitenkaas, Parmaham, rucola, walnoten en honing

Met spinazie en gehakt gevulde deegrolletjes in een lekkere tomatensaus en ricotta

Deegrolletjes gevuld met spinazie, ricotta, pesto en geitenkaas, in een lekkere tomatenroomsaus

Stukjes ossenhaas, cherrytomaatjes, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas in tomatensaus

Tomaten en vier soorten kaas

Tomaten, kaas, kipfilet, mozzarella, uien en pesto

Tomaten, mozzarella en basilicum

Met tomaten en kaas

Ossenhaaspuntjes met paprika, ui en champignons in tomatenroomsaus

Huisgemaakte tiramisu: lange vingers gedrenkt in amaretto en koffie, met mascarpone en slagroom

Tiramisu van lemoncurd, crème en lange vingers doordrenkt met limoncello

In rum gedrenkt biscuitgebak met gianduia chantillyroom en abrikozenboom, omhuld met chocolade

Gebaksspecialiteit van Sicilië, gevuld met ricotta